Oque são ???

Alguem ae pode me ajudar dizendo oque são essas duas coisas ae que eu sempre vejo todo mundo do forum aqui falar mais nunca sei oque é.Obs: Deu pra perceber que sou novo no PS né.A outra coisa, alguem pode mostrar algum tutorial onde eu possa praticar as scan lineas e pattern.Espero uma ajuda, Obrigado