Erro em envio de e-mail via formulário

Galera, estou desenvolvendo um site para um cliente. Na página de contatos tenho um script em PHP que peguei no PHPBrasil. Ele funciona bonitinho, mas por algum motivo obscuro o servidor onde está hospedado o site envia o e-mail trocando o endereço do remetente por algo assim:

"fulano.rejected@marknet.com.br", sendo que marknet é a empresa de host.

Funciona tudo bem, só esse lance de sumir com o e-mail do remetente que está me irritando.

Jä fiz contato com o suporte do server, mas não ajudou muito. Um cara lá me falou algo sobre uma função "return patch", mas não entendi muito bem e ficou por isso, pois o contrato da empresa com o host não inclui esse tipo de suporte.

Como sou designer e não programador, não entendo bulufas de PHP e o tempo para entrega do site já está estourado. Gostaria de saber se algum programador em PHP estaria interessado em me ajudar. Em troca posso oferecer ajuda ou até mesmo fazer algum trabalho de design para pagar por essa ajuda.

Se alguém puder ajudar, posso enviar código fonte para análise.

O endereço do site é este: http://www.lenix.com.br/novosite/index.shtml