Transf de valores entre select

galera estou trabalhando numa aplicação web onde utilizo a transferencia de valores entre select, assim como o publicado no site:

http://www.imasters.com.br/artigo.php?cn=3477&cc=189

acontece que eu preciso armazenar os dados transferidos para um dos select no BD(mysql)...alguem pode me ajudar num metodo p/ enviar esses valores para o outro form!!???