Preciso montar uma tabela com logs das alterações sofridas nas outras

Bom o seguinte pessoal to precisando guardar registros de alterações sofridas pelos meus dados das tabelas do meu banco, ou seja cada alteração, inserção e exclusão que ocorrer deve ser armazenada em uma tabela de log com informações do tipo: quem alterou? quando ? o quê? Ai eu gostaria de ver com vcs se tem alguma idéia de como posso fazer isso? tem alguma maneira de fazer isso diretamente no banco ??Se alguém tiver alguma luz pra mim fico muito grata... valew pessoal...Obrigadinha pela atenção....