Iniciante - Melhor maneira fixar Layout no Dreamweaver?

Olá Turma do Imasters,

Fiz um site para a empresa onde trabalho na obrigação, pois me solicitaram e tive que me virar. A escolha natural foi utilizar o dreamweaver pois mesmo uma pessoa como eu q nao entende a linguagem html, PHP consegue fazer alguma coisa. Sei que a melhor maneira de aprender é estudar e é isso que estou fazendo, Mas eu queria ajuda para traçar um rumo... O meu site eu estruturei assim: Fiz uma tabela e nela inseri todo o meu layout em forma de imagem jpg(uma imagem de 770x570). Ai utilizei layers para fixar botões, introduzir textos e banners sobre o fundo(imagem) Ficou uma "M" pq as layers mudam de lugar conforme a resolucão do usuário. Eu queria saber qual a forma mais prática de definir layout sem que os elementos se movam pela tela quando se diminui a janela etc... O que eu deveria ler inicialmente para começar a estruturar um site em dreamweaver? O que utilizar? Qualquer ajuda é bem vinda.

Muito obrigado pela atenção!