Ler Página

Tudo bom?

Estou com uma dúvida.

Gostaria de saber se há possibilidade de o PHP ler uma página em HTML e e retirar algumas informações dessa página?

Vou explicar melhor.

No site de meu fornecedor tem uma lista de produtos e preços, eu gostaria de acessar essa página e pegar todos esses produtos e preços, e transforma em XML, para ser usando em um software que desenvolvo.

O PHP teria alguma coisa desse tipo? Pelo menos pegar as informações do site?

Muito obrigado.