com Pesquisa!

Seguinte povo, criei uma lista de casamento... a lista nada mais é do que uma tabela em MySQL onde a primeira coluna é o nome do casal a coluna tem o nome CATEGORIA

Ai fiz a linha da pesquisa...

$res = mysql_query("select * from produtos where categoria like '%$pesquisa%'");

beleza funciona, mas vou dar exemplos de como a pesquisa funciona e como não funciona.

Nome do Casa: José da Silva e Maria de Sousa

Pesquisa: José (OK)

Pesquisa: Maria (OK)

Pesquisa: José da Silva e Maria de Sousa (OK)

Pesquisa: José e Maria (NÃO FUNCIONA)

Queria saber como posso fazer pra conseguir retornar um resultado a partir da pesquisa que não funciona.

Obrigado desde já! :D