Restaurar Imagem

Olá!

Tenho que restaurar um mostrador de um instrumento de medição, como é um tanto antigo, está com alguns defeitos, é um mostrador redondo, com uma escala que fecha um círculo e algumas palavras escritas em cima deste círculo da escala (que contém alguns números). O mostrador era originalmente pintado de branco com a escala e as palavras pintadas em preto, com o tempo ele ficou amarelado e a tinta acabou saindo de alguns lugares, ficando um "branco-amarelado" e a região externa muito acinzentada, parte das letras também foram embora.

Preciso de algum programa que possa pintar as partes afetadas de branco, preciso restaurar a marcação da escala circular (se desse para copiar um pedaço bom e ir girando e copiando nas partes afetadas até fechar o círculo seria perfeito), copiar uma letra boa (que já está no mostrador) e girar para colocar no lugar de outra danificada.

Alguém tem uma sugestão?

Abraços!

Obs. Não se trata de uma FOTO, mas me pareceu a seção mais apropriada, se estiver errado peço desculpas aos moderadores e peço que movam o tópico ou notifiquem a seção adequada.