fazer o INSERT

Preciso inserir numa tabela, uma quantidade x de dados, escolhida na hora pelo usuário.

Vou tentar explicar melhor...

Não é uma página que vem pedindo pra voce botar seu nome e sua idade, é o seguinte:

O cara entra na página, e vem a pergunta dizendo quantos campos de texto ele vai querer disponíveis, se ele botar 10, vão aparecer 10 campos (função em JavaScript que já cria cada uma com um name diferente tipo: name='campo1', campo='2', etc)...

No caso se ele botar 100, eu teria de ter 100 colunas no MySQL pra gravar? Como faço isso ? Existe como ?