Transformar string (print_r) em array

Pessoal,

Eu tenho acesso somente um retorno de um array "printado" com print_r:

Array
(

 [a] => apple
 [b] => banana
 [c] => Array
 (
 [0] => x
 [1] => y
 [2] => z
 )
)

É possível pegar esta string e converter novamente num array?