Site em HTML5 exclusivo para IPad.

Fala galera, tudo beleza?

Meu cliente tem uma demanda de um site exclusivo para IPad, que será acessado e precisará ser atualizado, porém, quando não houver internet, o cliente possa acessar no IPad o que já navegou anteriormente. (acho que é o que estão chamando de offline).

O problema é que eles querem que o usuário possa usar todas as funcionalidades do IPad ao navega no site, ou seja, virar conforme posição, aumentar e diminuir imagens, dar zum, passar páginas, etc..

Isso é possível? e existe alguma integração ou algo do tipo que facilite a implementação dessas funcionalidades?

Abraços a todos e obrigado,

Prompt.