passar vairaveis pelo ajax - jquery

boas

é o seguinte eu preciso substituir as variaveis$var e $var1 com conteudo vindo de um php, então eu fiz um requisição em ajax e estou enviando as variaveis para o php, mais eu preciso o contrário preciso de trazer essas variaveis do php para o ajax

Numa linha, eu preciso substituir o $var e o $var1 com variaveis provenientes do ficheiro php

Eu estou um pouco confuso com o negocio se alguem puder dar uma ajuda agradeço

 <script type="text/javascript">
 $(document).ready(function(){

 var somevar = 'some info';
 var someothervar = 'some other info';
 var data = "var1=somevar&var2=someothervar";

 $.post("chart.php", data, function(theResponse){
 if (theResponse == 'sim') {
 alert("testooo");
 }
 else {
 alert("testone");
 }

 });
 });
 </script>
 <script type="text/javascript" charset="utf-8">
 window.onload = function(){
 var r = Raphael("holder");
 r.g.txtattr.font = "12px 'Fontin Sans', Fontin-Sans, sans-serif";

 r.g.text(320, 70, "Static Pie Chart").attr({
 "font-size": 20
 });

 $var = 20; //é estes valores que preciso trazer do php
 $var1 = 20; //é estes valores que preciso trazer do php
 r.g.piechart(320, 240, 150, [$var, $var1]);
 };
 </script>

thanks