Inserir dados automaticamente no MySQL

Olá estou com um probleminha, estou criando um sistema de controle de estoque em PHP, é assim, chegam os jornais diáriamente, e os que não chegarem vão para uma tabela no MySQL chamada pendencias, mais como eu faria para ele fazer isso sem nenhum usuario estar logado no sistema, tipo as 00:00 de todo dia ele insere os dados no banco automaticamente.

Por favor me ajudem.