Menu Drop-Down

Olá pessoal, vejo que meu outro tópico não está sendo dada atenção então criei este

Eu quero fazer um menu Drop-down que somente apareça quando for clicado e nao quando passar o mouse, exemplo:

/applications/core/interface/imageproxy/imageproxy.php?img=http://oi40.tinypic.com/1zq9hc1.jpg&key=8ffa626ad7b83ec7d2ad5e93e52883513a1b3da4b55e88337de065ee4e3bac26" alt="1zq9hc1.jpg" />

Porém, quando eu coloco isso no javascript, ao clicar em um ele abre todos os submenus.

<script>

 $('ul li').click(function(){
 $('ul li ul').css('display', 'block');
 });

</script>

E também estou tendo problemas com o efeito onblur para que saia a seleção, vocês podem me ajudar ou me indicar algo ?