Problemas ao colocar struct em ordem alfabetica

Pessoal, estou fazendo um laboratorio de programação, e eu estou com um problema na hora de por os meus registros em ordem alfabética...

O programa é esse

#include <stdio.h>
#include <stdlib.h>
#include <string.h>

#define TAM 100

struct Cardapio{

 char nome[20];
 float preco;
 short usado;
};

typedef struct Cardapio Cardapio;

//faz com que todas posicoes do vetor fiquem vagas
void iniciaCadastro(Cardapio vet[], int tam){

 int i;

 for(i=0; i<tam; i++)
 {
 vet[i].usado = 0;
 }
}

//imprime o menusinho
void imprimeMenu(){

 printf("0: sair do programa.\n");
 printf("1: inserir um prato no cardapio.\n");
 printf("2: remove um prato do cardapio.\n");
 printf("3: lista os pratos em ordem alfabetica crescente de nome\n");
 printf("4: lista os pratos em ordem crescente de preco\n");
}

//le os dados de um unico prato
void lePrato (Cardapio *p)
{

 fprintf(stderr, "Digite o nome do prato:");
 scanf("%s", &(*p).nome);
 getchar();

 fprintf(stderr, "Digite o preco do prato:");
 scanf("%lf", &(*p).preco);
 getchar();
}

//insere um prato
int inserePrato(Cardapio vet[], int tam, Cardapio p){

 int i;

 for(i=0; i<100; i++){
 if(vet[i].usado == 0){ //se posicao i estiver vaga
 vet[i] = p;
 vet[i].usado = 1; //posicao i passa a estar usada
 return 1;
 }
 }
 return 0; //cadastro está cheio
}

//remove um prato
int removePrato(Cardapio vet[], int tam, char nome[]){

 int i;

 for(i=0; i<tam; i++){
 //strcmp retorna 0 se as 2 strings parametros forem iguais
 if(strcmp(vet[i].nome, nome) == 0){
 vet[i].usado = 0; //posicao i fica vaga
 return 1;
 }
 }
 return 0; //prato não está cadastrado
}

//ordena o vetor
void ordemA(Cardapio nome[], int tam){

 char aux;
 int i = 0, j;

 for(j=1; j<tam; j++)
 {
 aux = nome[j].nome;
 i = j-1;
 while(i >= 0 && strcmp(nome[i].nome,aux) > 0)
 {
 nome[i+1].nome = nome[i].nome;
 i--;
 }
 nome[i+1].nome = aux;
 }
}

//funcao que imprime um unico prato
void imprimePrato(Cardapio p){

 printf(" %-20s\n",p.nome);
 printf("%6.2f\n", p.preco);
}

//funcao que imprime todos os pratos de um vetor
void imprimePratos(Cardapio vet[], int tam){

 int i;
 for(i=0; i<tam; i++){
 if(vet[i].usado == 1){ //se posicao i conter algo valido entao imprime
 imprimePrato(vet[i]);
 }
 }
}

int main(){
Cardapio pratos[TAM]; //pode-se armazenar até 100 pratos

 Cardapio p;
 int opcao=1, aux;
 char nome[20];

 iniciaCadastro(pratos, TAM);

 do{
 imprimeMenu();
 scanf("%d", &opcao);

//ok

 if(opcao == 1)
 {

 lePrato(&p);
 aux = inserePrato(pratos, TAM, p);

 if(aux)
 fprintf(stderr, "Prato cadastrado com sucesso!\n\n");
 }

//ok

 if(opcao == 2)
 {

 fprintf(stderr, "Digite o nome do prato\n");
 scanf("%s", nome);

 aux = removePrato(pratos, TAM, nome);

 if(aux)
 fprintf(stderr, "Prato removido com sucesso!\n\n");
 else
 printf("Erro: prato nao encontrado.\n");
 }

 if (opcao == 3)
 {
 ordemA(pratos, TAM);
 imprimePratos(pratos, TAM);
 break;
 }
 if (opcao == 4)
 {
 /*
 imprimeFrutas(frutas, TAM);
 break;*/
 }

//ok

 if(opcao == 0)
 {
 return 0;
 }

 if((opcao != 0) && (opcao != 1) && (opcao != 2) && (opcao != 3) && (opcao != 4))
 {
 printf("Erro: opcao invalida.\n");
 }

 }while(opcao != 0);

}

E quando eu compilo aparece o seguinte erro:

main.c: In function 'lePrato':

main.c:39: warning: format '%s' expects type 'char ', but argument 2 has type 'char ()[20]'

main.c:39: warning: format '%s' expects type 'char ', but argument 2 has type 'char ()[20]'

main.c:43: warning: format '%lf' expects type 'double ', but argument 2 has type 'float '

main.c:43: warning: format '%lf' expects type 'double ', but argument 2 has type 'float '

main.c: In function 'ordemA':

main.c:82: warning: assignment makes integer from pointer without a cast

main.c:84: warning: passing argument 2 of 'strcmp' makes pointer from integer without a cast

main.c:86: error: incompatible types in assignment

main.c:89: error: incompatible types in assignment

A minha principal dúvida está com a função ordemA, pois, ao meu ver (de que começou a programar esses dias) tá tudo ok. Me ajudem?

Grata