Criando uma Nova Tabela A Partir de um Inner Join

Pessoal, tenho esse Select Com Inner Join que monta uma tela de consulta.

<%
sqlProd = "SELECT Produtos.Produto, "
sqlProd = sqlProd & "Produtos.VRL_Unitario, Pedido_Item.QTD_Pedido, Produtos.cod_produto "
sqlProd = sqlProd & "FROM Produtos INNER JOIN Pedido_Item "
sqlProd = sqlProd & "ON Produtos.COD_Produto = Pedido_Item.COD_Produto "
sqlProd = sqlProd & "WHERE COD_Pedido = " & Session("CodPed")
sqlProd = sqlProd & " ORDER BY Produtos.Produto"
Set rsProd = Conexao.Execute(sqlProd)
%>
<%
If not rsProd.EOF then rsProd.MoveFirst
While Not rsProd.EOF
%>
Mas agora preciso que esse mesmo select alem de montar a tela insira esses valores em outra tabela. Isso é possivel?