Matriz multidimensional

Pessoal, preciso de uma ajudona..rs

Tenho que criar um sistema de pesquisa(survey), onde na admin iremos cadastrar as perguntas e possíveis respostas afim de gerar gráficos após obter várias respostas.

Exemplo de pergunta:

/applications/core/interface/imageproxy/imageproxy.php?img=http://img9.imageshack.us/img9/107/imgexemplopergunta.jpg&key=681564c860b3e7d41a25a879df2e7b02ca2edec851c5c91f058efa09fda08dd4" alt="imgexemplopergunta.jpg" />

Como seria o banco de dados ideal para este tipo de questão?

Após o modelo de dados estar ok, como faria para montar a matriz para que os usuários possam responder a pergunta e consequentemente gravar no banco de dados.

To o dia todo pesquisando, vi muito sobre matriz multidimensional e tal, mas não consegui determinar como será o banco de dados para esse tipo de questão. Lembrando que tanto as linhas quanto as colunas não será fixo, posso ter questões com mais ou menos linhas ou colunas.

Obrigado pessoal.