Russo e chines não lista corretamente da base dados

olá

Tenho um site em portugues, russo e madarim feito em ASP e bd mysql:

No meu server:

Mysql

collation: utf8_general_ci

servers defaults: latin1_swedish_ci

MySQL ODBC 5.1 Driver

IIS7.0

os arquivos asp estão em UTF-8

funciona tudo bem!

Coloquei apenas os ficheiros ASP no server do cliente;

Tenho de alterar conexão para MySQL ODBC 3.51 Driver mas ligando ao meu servidor de base dados e os textos ficam ilegiveis em russo ou chines.

o que o que poderá estar aqui a falhar?

cumprimentos

Miguel