select que pega o valor errado para a tabela mysql

Olá pessoal, estou com o seguinte problema:

Tenho um formulário que entre várias informações que inclui no banco de dados, precisa incluir 3 materiais que nem sempre são incluídos exatamente os 3. As vezes o usuário vai escolher só a primeira opção e a quantidade. Então eu tenho 3 campos select cada um com as mesmas 9 opções e do lado um campo que irá pegar um valor que é a quantidade deste material do select ao lado.

O problema é que o usuário pode escolher o material "A" no primeiro select e "B" no segundo, e de uma próxima vez que ele for incluir, ele escolhe "C" no primeiro select e "D" no segundo enviando o valor para o campo errado da tabela. Gostaria de saber como posso verificar o valor e enviar ao campo certo da tabela. Nesta tabela também tenho o nome da terceirizada que nos trouxe o produto que usarei mais tarde para pesquisar quando de cada material com aquela terceirizada existe na empresa. Não sei se consegui explicar minha necessidade, mas qualquer coisa eu posso tentar explicar melhor. Estrutura da minha tabela:

Tabela mmmateriais

Campos: m_id(chave primária), tercei(vou pesquisar), mat(o nome do material que virá do select), matQtde(a quantidade deste material que vem do campo ao lado do select)

Select:

 

 <h4>Material 1</h4>
 <select name="mat1">
 <option value="0" selected>Nenhum</option>
 <option value="1">1 - ETIQUETA</option>
 <option value="2">2 - SAQUINHO 11,3cm x 24cm (byviflor, wrappers)</option>
 <option value="3">3 - SAQUINHO 13,3cm x 14,5cm (brinquedinho)</option>
 <option value="4">4 - SAQUINHO 13,5cm x 22cm + 5cm (margarida,caixinha,barquinho) </option>
 <option value="5">5 - SAQUINHO 18cm x 18,5cm (cone, emb, rosa, lindaflor, cx bebe etc.) </option>
 <option value="6">6 - SAQUINHO 22cm x 18,3cm (cachepot G e P, bala surpresa </option>
 <option value="7">7 - SAQUINHO 24cm x 24cm (rococó) </option>
 <option value="8">8 - SAQUINHO 24cm x 32cm (coraflor sem aba adesiva) </option>
 <option value="9">9 - SAQUINHO 24cm x 40cm + 5 (maleta e sapato princesa) </option>
 </select>
 <input type="text" class="qtdeMat" name="q1" id="q1" placeholder="Qtde.">
 <br>
 <h4>Material 2</h4>
 <select name="mat2">
 <option value="0" selected>Nenhum</option>
 <option value="1">1 - ETIQUETA</option>
 <option value="2">2 - SAQUINHO 11,3cm x 24cm (byviflor, wrappers)</option>
 <option value="3">3 - SAQUINHO 13,3cm x 14,5cm (brinquedinho)</option>
 <option value="4">4 - SAQUINHO 13,5cm x 22cm + 5cm (margarida,caixinha,barquinho) </option>
 <option value="5">5 - SAQUINHO 18cm x 18,5cm (cone, emb, rosa, lindaflor, cx bebe etc.) </option>
 <option value="6">6 - SAQUINHO 22cm x 18,3cm (cachepot G e P, bala surpresa </option>
 <option value="7">7 - SAQUINHO 24cm x 24cm (rococó) </option>
 <option value="8">8 - SAQUINHO 24cm x 32cm (coraflor sem aba adesiva) </option>
 <option value="9">9 - SAQUINHO 24cm x 40cm + 5 (maleta e sapato princesa) </option>
 </select>
 <input type="text" class="qtdeMat" name="q2" id="q2" placeholder="Qtde.">
 <br>
 <h4>Material 3</h4>
 <select name="mat3">
 <option value="0" selected>Nenhum</option>
 <option value="1">1 - ETIQUETA</option>
 <option value="2">2 - SAQUINHO 11,3cm x 24cm (byviflor, wrappers)</option>
 <option value="3">3 - SAQUINHO 13,3cm x 14,5cm (brinquedinho)</option>
 <option value="4">4 - SAQUINHO 13,5cm x 22cm + 5cm (margarida,caixinha,barquinho) </option>
 <option value="5">5 - SAQUINHO 18cm x 18,5cm (cone, emb, rosa, lindaflor, cx bebe etc.) </option>
 <option value="6">6 - SAQUINHO 22cm x 18,3cm (cachepot G e P, bala surpresa </option>
 <option value="7">7 - SAQUINHO 24cm x 24cm (rococó) </option>
 <option value="8">8 - SAQUINHO 24cm x 32cm (coraflor sem aba adesiva) </option>
 <option value="9">9 - SAQUINHO 24cm x 40cm + 5 (maleta e sapato princesa) </option>
 </select>
 <input type="text" class="qtdeMat" name="q3" id="q3" placeholder="Qtde.">