Fazer testes no pagSeguro para recuperar dados

Boa tarde galera

estou precisando recuperar dados do pagseguro após pagamento, sei que consigo recuperar o id da transação mas estava precisando recuperar outras coisas como cpf, ou código do produto, porém não encontrei nada lá que me explique como fazer para recuperar dados alem de um xml ou id da transação.

preciso recuperar esses dados para que possa fazer uma busca no banco, aí me deparo com outra coisa quando clico no botão de pagamento ele só me deixa passar se eu fizer um cadastro e pagar, mas eu já vi uns tutoriais que mostra o pessoal fazendo teste e não consegui achar isso será que alguém sabe como fazer testes sem precisar pagar e alguém sabe como posso recuperar o cpf para fazer busca no meu banco???