CONFIG MYSQL DB com CHARSET=UTF8

Olá na pagina que pega os dados desta conexão os caracteres acentuados estão aparecendo com símbolos no lugar seja no google chrome, seja no internet explorer

como sou novato em php - gostaria de saber aonde no codigo abaixo de conexão do bd no config bd eu configuro o charset-8

<?php
ini_set('default_charset','UTF-8');

//INICIO DA CONEXÃO COM BANCO DE DADOS

$server = "localhost";
$user = "myuser";
$senha = "mypass";
$cn = @mysql_connect($server,$user,$senha) or die("ERRO DE CONEXÃO");

//$cn = @mysql_connect($server,$user,$senha,, mysql_select_db("mybd",$cn) or die("ERRO AO BUSCAR BANCO DE DADOS"); //FIM DA CONEXÃO BANCO DE DADOS ?> FICO NO AGUARDO E DESDE JÁ AGRADEÇO