enviar value da option por hidden

Tenho um form que eu queria passar o valor de uma option sem dar o submit

Então eu criei um Ajax que faz o envio com o evento onchange no select id="Instituicao"

E para pegar o valor da option eu to usando JavaScript:

<script>document.getElementById("Instituicao").value = IdIE</script>

Tento passar o valor da option por input hidden colocando na value="javascript:IdIE;"

Mesmo que eu crie uma function envia_valor e chame-a no evento onchange no select junto com o AJAX, não funciona.

Alguém sabe me ajudar como fazer isso?

Obrigado,