obter valor de variável em páginas separadas

Caros amigos, boa noite !

Sou iniciante na linguagem PHP e estou com o seguinte problema :

estou aprendendo sobre camadas mvc no php e tenho um arquivo somente com as funções e ações

Neste arquivo tenho uma função com o seguinte código :

 $sql = "select * from categoria where descricao like '%".$filtrar_por."%' order by ".$ordenacao;
 $this->resultado = $this->con->banco->Execute($sql);

 $count = mysql_query($sql);
 $total = mysql_num_rows($count);

 

Se eu der um echo $total nessa página ele lista corretamente o número de registros listados no filtro

Minha dúvida é : como posso chamar o valor dessa variável "$total" numa outra página do site

Já tentei os seguintes comandos :

<?php echo $_REQUEST['total'] ?>

e

<?php echo $_GET['total'] ?>

mas retorna o seguinte erro :

Notice: Undefined index: total in C:\xampp\htdocs\aulaetec\admin\categoria_lista.php on line 18

Alguém sabe poderia me dar uma auxílio ??

Grato