O htmlentities não lê em local host

Estava trabalhando online e tudo corria as mil maravilhas, então fiz a instalação do xampp para rodar o site como intranet e ai deu zebra, a função htmlentities não está funcionando retornando meu array como vazio, logo não recebo o texto, já tentei achar uma solução com o php.ini mas nada até agora e não sei onde procurar.