Busca por filtro com a variavel vazia?

Amigos

Eu tenho um sistema busca por categorias onde são 7 selects tem um valor distinto e faz a busca e printa o resultado.

minha query é assim:

$query = mysql_query("SELECT * FROM tb_imoveis WHERE id_finalidade = '$idfinalidade' AND id_tipo = '$idtipo' AND id_cidade = '$idcidade' AND bairro = '$vbairro' AND dormitorios = '$vdormitorio' AND garagens = '$vgaragem' AND area_total = '$varea' AND venda_valor = '$vpreco'")or die("Erro na consulta".mysql_error());

como eu faço a busca mesmo se um campo tiver valor vazio?