ajax receber aray

ola pessoal

recebo um json do php, e quero pegar um dado especifico

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{"nfs":"21931","equipamento":"1","modelo":"2","marca":"34","acessorio":"5","problema":"6","situacao":"3","laudo":"","tipo":"OS","celular2":"","numero":"5","telefoneRe":"","celular1":"(33)xxxx","telefoneCo":"","cidade":"xxx","estado":"MG","bairro":"TROPICAL","cep":"xxxx","endereco":"xxxxx","pessoa_id":"002547","pessoa_nome":"jun"}

no ajax quero so pegar o nfs

function pesquisar() {
 $.ajax({
 type: "POST",
 url: "application/os/con_os.php",
 //dataType: "script",
 data: 'modo=SelectAll&idalterar=' + <?php echo $_POST[id]; ?>,
 success: function(data) {

 fill_inputs(data);

 //colocar o nfs no html
 $("#numeroNfs").html(data.nfs);
 }
 });
 }