operações matemáticas em php na tabela mysql

olá, estou com uma duvida...

é possível fazer contas em php para alterar o valor na tabela (ex: tenho no inventário(tabela) 20 peças de algo e requisito 10 disso, é possivel ele saber que tem 20 peças mas que levaram 10 (no entanto quero que ele indique que so tem no inventário 10!)

é que eu andei a procura e não encontro nada relacionado com alteração do valor na tabela!