Usar remove()

tenho que remover input's referenciado pela tag class= email1,email2,......., no fim do script eu estou utilizado o remove pego palavra email e incremento para remover cadada elemendo por vez, mas não consigo atribuir a class ao remove.

<link rel="stylesheet" href="[http://code.jquery.com/ui/1.11.4/themes/smoothness/jquery-ui.css](http://code.jquery.com/ui/1.11.4/themes/smoothness/jquery-ui.css)">
<script src="http://code.jquery.com/jquery-1.10.2.js"></script>
<script src="http://code.jquery.com/ui/1.11.4/jquery-ui.js"></script>
<script>
$(function(){
 var count = 0;
 $("#incluir").click(function()
 { count += 1;
 /* Verificar se tem algum email no campo email em seguida imprimi o campo com valor digitado */
 var email = $(".email").val();
 if(email !='')
 {
 $("span").prepend('<input type=text name=email size=60 id="input" class=email' + count + ' value='+ email +' ><a href="#" "style=text-decoration:none;color:#000;"><img class=email'+ count +' src="../img/excluir.png" border="0" style="width:15px;height:15px;"></a><br>');
 $("#input").css("border","1px");
 }
 }); // Fim incluir Campo/Email

 $(function()
 {
 $("#emailAct").click(function()
 {
 var email1 = $(".email1").val();
 //alert(email1);
 });
 });

});

/ Fim do adicionar campo / $(document).ready(function() { contar = 0

$("#removerEmail").click(function(){
contar +=1;
var str = "email"+contar;
alert(str);
$(.str).remove();

});
});
</script>
<span>
</span>
<input type="text" class="email" name="email" size='60' maxlength="60">
<button style='border:0px;background:#FFFFFF;' id="incluir" title="Adicionar novo Contato"><img src="../img/adicionar.png" border="0" style="width:15px;height:15px;"></button><br>
<input type="submit" id="emailAct" value="Gravar Informação"><input type="submit" id="removerEmail" value="Excluir Email ">