jQuery .load() mostrar imagem durante processo

Boa tarde,

tentei utilizar o seguinte codigo para exibir uma imagem gif de loading enquanto minha pagina é carregada...

$("#"+selector).html("<img src='images/loading.gif'>");
 $("#"+selector).load( url, function( response, status, xhr ) {
 if ( status == "error" ) {
 var msg = "Ops! Ocorreu um erro durante a leitura do arquivo: ";
 $("#"+selector).html(msg + xhr.status + " " + xhr.statusText);
 }
 });

Porem o loading.gif apenas "pisca" na tela e ela fica em branco até que meu arquivo seja todo carregado... alguem tem alguma sugestão?

Att,

Fagner