programador C# querendo ingressar nesse mundo mobile

Pessoal, sou programador C# querendo ingressar nesse mundo mobile, porem surgem várias dúvidas, muitas delas já estão claras para, cheguei a conclusão que usarei o Xamarin para iniciar com mobile, vendo que com esse software consigo estender minhas aplicações para as 3 plataformas da atualidade (Android, IOS, Windows Phone), baixei o Zamarin Studio e surgiram os problemas, ao criar um projeto novo aparecem as opções, Android .... porem IOS não aparace, nao entendi o pq, fiz a instalação correta e completa, para o Android nao consigo visualizar pequenos teste, da erro de emulador, algo ano instalado corretamente ou faltando.

Quero começar logo a mexer com pequenas aplicações e testes, porem tudo está dificultando, estou tentando instalar e correr atras das coisas mas nada resolve, qual seria a melhor forma de iniciar com Mobile, quais programas já estão certos para instalarem e começar a mexer.

Preciso da ajuda bem inicial mesmo.

Agradeço

Abs,

Bruno.