Lendo PDF com Tesseract OCR PHP

Olá pessoal, bom dia.

Estou usando o tesseract orc para leitura de imagens, ele captura os caracteres da imagem e atribui em uma variável.

Segue meu codigo:

<?php

$file = 'image.png';

if(file_exists($file)){

	require_once ('TesseractOCR.php');
	$tesseract = new TesseractOCR($file);
	$text = $tesseract->recognize();
	echo $text; // Texto da imagem

} else {

	echo ' Não existe';
}

Com imagens comuns ele funciona perfeitamente, o problema é quando eu tento abrir um arquivo .pdf.

Vocês já usaram tesseract e conseguiram ler arquivos .pdf?

Aceito sugestões de outras ferramentas para php.

Obrigado desde já.