PHP+Ajax qual melhor forma de se posta/obter dados

Bom, como a maioria tenho minhas dúvidas, mais qual seria o melhor método para criar solicitações ao servidor? E vem aquela dúvida, como o Mark Zuckerberg conseguiu aquilo? É uma linguagem própria, um "ajax perfeito"? Estas peguntas são somente para incrementar ainda mais este tópico. Alguém "profissa" neste ponto para abrir as mentes de meros mortais? Só pra esclarecer, uso os mais comuns do Jquery. ($.get, $.post, $.ajax).