Como fazer o EditorFor exibr a data no formato pt-BR sem usar o DataAn

Olá

Pessoal to com um problema bastante chato, eu até consegui fazer o @Html.EditorFor exibir corretamente uma data no formato dd/MM/yyyy porém, feito isso meu javascript não consegue mais subtrair o ano corrente do ano de nascimento para que se obtenha a idade

Somente a data ficando no modo padrão YYYY/mm/dd é que esse calculo é feito corretamente, alguém sabe como posso resolver