Sobre varredura entreçada (interlaced scan), hertz e fps.

pessoal uma dúvida aqui.
Quando vemos a seguinte frase sobre varredura entrelaçada (interlaced scan) ...

"O sinal entrelaçado contém dois campos de um quadro de vídeo capturado em dois momentos diferentes".

Está frase está se referindo a taxa de hertz ou fps?