.change() nao funciona depois que carrega ajax

Olá pessoal. Estou com um pequeno problema...

Numa página, quando clico neste botão

<div onclick="criar_unidade()">Adicionar uma Nova Unidade</div>

nesta mesma página, renderizo e incluo um arquivo .html via ajax nesta página, olhem abaixo:

<script type="text/javascript">
	$(document).ready(function(){
 $( "#coi_tipo_unidade" )
 .change(function () {
 var coi_tipo_unidade = "";
 $( "select option:selected" ).each(function() {
 coi_tipo_unidade += $( this ).val() + " ";
 });

 if(coi_tipo_unidade > 0)
 {
 //carrega nova pagina abaixo
 form_criar_unidade(coi_tipo_unidade);
 }
 }).change();
	});
</script>

<select id="coi_tipo_unidade" name="coi_tipo_unidade" class="tipo_unidade easyui-combobox" style="width:400px;">
	<option value="a">Selecione um programa</option>
	<option value="b">Administração Central</option>
	<option value="c">Campus</option>
	...
</select>

Quando escolher alguma unidade (Adm, campus..) abaixo aparecerá um formulário, que também é um arquivo .html que chamo via ajax:

<form>
...
<select id="Parent" name="cos_unidade_mae" class="easyui-combobox" style="width:400px;">
	<option value="">Selecione uma opção</option>
	<option value="450">INSTITUTO...</option>
	...
</select>
...
</form>

O formulário acima possui vários campos. Quando digito algo num type="text" e seleciono outra unidade, esse formulário é carregado novamente, por causa do .change(). No entanto, quando excepcionalmente clico em algum <select>, como por exemplo, este acima, a ação do .change() sob o <select id="coi_tipo_unidade" ...> deixa de funcionar. O que pode ser?