email com php

function sendEmailBudget($email, $servico, $local, $medida, $tipoMedida, $valorTotal){
 $titulo = 'Resposta de Orçamento';
 $remetente = 'contato@marfim.com.br';
 $destinatario = $email;
 $assunto = 'Resposta de Orçamento';
 $corpo_do_email = "<h3>$titulo</h3>
 <p><b>Serviço: </b>$servico</p>
 <p><b>Local: </b>$local</p>
 <p><b>$tipoMedida: </b>$medida</p>
 <p><b>Valor Total: </b>$valorTotal</p>
 <hr>";
 $headers = "MIME-Version: 1.1\r\n";
 $headers .= "Content-type: text/html; charset=utf-8\r\n";
 $headers .= "From: $remetente\r\n"; // remetente
 $headers .= "Return-Path: $remetente \r\n"; // return-path
 $envio = mail($destinatario, $assunto, $corpo_do_email, $headers);
 return $envio;
	}

Estou usando essa função para responder um orçamento por e-mail e gostaria de saber duas coisas:

1. O email chega com uma interrogação na logo no gmail. Como mudar isso?

2. A identificação do e-mail chega como 'contato' acho que pelo fato do remetente ser 'contato@marfim.com.br', mas acho que tem um jeito de colocar outro nome na identificação. Se tem? Como fazer?