Como ordenar para quando eu selecionar vim a data ordenada em php

Esse é o código

if(empty($datcadastro)&& empty($nomfuncionario)){

$this->sql ="SELECT

a.*,

date_format(a.datcadastro,'%d/%m/%Y %H:%i:%s') as datcadastro,

date_format(a.datprocedimento,'%d/%m/%Y') as datprocedimento,

date_format(a.horiniprocedimento,'%H:%i') as horiniprocedimento,

date_format(a.horfinprocedimento,'%H:%i') as horfinprocedimento

FROM opme.auditoria a ORDER BY date_format(a.datcadastro,'%m/%d/%Y %H:%i:%s')

;";

}else{

$this->sql = "SELECT datcadastro,beneficiario,intercambio,procedimento,datprocedimento,numguia,retrospectivo,presencial,nomfuncionario,audmedico,hospital FROM opme.auditoria a ";

}