Melhor forma de armazenar imagens

Galera minha pergunta é simples, gostaria de saber com base na experiência de vocês, qual é a melhor forma de armazenar imagens para um site, mais especificamente um site de fotógrafo, que possui diversas fotos.

Ouvi dizer que salvar no banco não é aconselhável pois acaba deixando o tempo de leitura delas extenso, mas e para salvar em pasta, como eu faria para separa as imagens em categorias e eventos? Por exemplo, uma foto faz parte das fotos de "making of" do "evento n". Ou possui alguma outra forma melhor para armazená-las? :blink:

Desde já agradeço! :)