Nginx vs Varnish

Olá pessoal!

Estou migrando um sistema de milhares de acessos diários com muita concorrência e gerando milhões de pageviews por mês. Atualmente a stack abaixo aguenta muito bem, mas tem tido algumas lentidões para quem posta os conteudos, e em testes vimos que atualizar o PHP 5.6 para o PHP 7.0 resolve este problema além  de estar ja 100% compatível com a aplicação:

- 1 droplet na Digital Ocean 1GB que contem a aplicação

- 1 droplet na Digital Ocean 1GB para o Banco de dados

- MySQL

- Varnish (porta 80)

- Nginx (outra porta, recebe o tráfego do Varnish)

- PHP 5.6

Estive pesquisando e vi que agora o Nginx pode fazer o mesmo trabalho do Varnish e muito bem. Porém, gostaria de saber se alguém já efetuou alguns testes relacionados ao Nginx Cache em um ambiente com muitos acessos.

A stack final possivelmente será:

- 1 droplet na Digital Ocean 1GB que contem a aplicação

- 1 droplet na Digital Ocean 1GB para o Banco de dados

- MySQL

- Nginx (outra porta, recebe o tráfego do Varnish)

- PHP 7.0

Qualquer informação a respeito, agradeço