Agenda com dias da semana selecionada

Bom dia!!! estou com uma pequena dificuldade em projeto de agendamento medico, não estou conseguindo ao criar a agenda selecionar os dias da semana.

meu codigo gerar da seguinte forma data de inicio e data de termino mas não consigo selecionar somente os dias da semana tipo gerar uma agenda com seg e qua.

CREATE DEFINER=root@localhost PROCEDURE up_agenda(id_us int,id_profissionalbigint,id_especialidade int,turno int,n_pacientes int,id_impedimento int, tipo_agenda int, startDate DATE, endDate DATE) BEGIN WHILE startDate < endDate DO INSERT agenda_atendimento VALUES (id_agenda, id_us, id_profissional, id_especialidade, turno, n_pacientes, id_impedimento, tipo_agenda, startDate);

SET startDate = DATE_ADD(startDate, INTERVAL 1 DAY); END WHILE; END;