Abstração de classes

Oi, galera!

Bem, acredito estar postando na área certa, apesar de isso também estar relacionado com a estrutura da aplicação e não necessariamente PHP.

É o seguinte, estou criando uma aplicação orientada a objetos; nela preciso de algumas funções comuns como cadastro de clientes, cadastro de funcionários, alguns produtos cadastrados, é básico, nada difícil de fazer do ponto de vista de um programador: conheço a sintaxe e sei trabalhar legal com a linguagem, mas minha dúvida é sobre a divisão das responsabilidades entre os tipos de objetos.

Por exemplo, no cadastro de um novo cliente, quem está executando esta ação é um funcionário no sistema, mas quem deve ser o responsável pelo método? Ele deve ser parte da classe do funcionário, ou do cliente? Se for na classe "funcionário", seria algo como "cadastrarCliente", mas se for na classe do cliente (o que eu jugo mais correto, pelo princípio de responsabilidade única), seria como?

Desde já agradeço qualquer luz que possam me dar sobre o assunto.