Caminho correto para chegar em uma pasta fora do servidor www utilizando php e linux

Tenho um programa em php em um servidor linux e queria saber como é possivel meu arquivo acessar um elemento que está fora da pasta www. por exemplo, tenho a pasta www e uma pasta para o meu projeto onde tem minha pagina principal index.php

porém tenho o seguinte diretorio

/var
/www
/Projeto
/index.php

e no mesmo nivel da pasta www tenho uma pasta chamada spool e outra chamada imagens.

ficando

/var
/spool
/imagens

como eu consigo referenciar o caminho de uma imagem de dentro da minha aplicação php tendo acesso até uma imagem da pasta imagens por exemplo? atualmente uso uma string strcaminho, que fica com o seguinte valor

 strcaminho= "/var/spool/imagens/logo.png";

 mas não consigo acessar, qual é a forma correta de se obter o caminho de um arquivo de fora da minha pasta www de acordo com as pastas?