Post de Arrays passando incompletos para o destino

Estou fazendo um post de vários arrays de um tabela com dados de folha de pagamento, no localhost, blz, grava as 139 linhas em 20 colunas (nem todas os posts são arrays), mas quando eu subo a aplicação para o server, só passam 122 linhas.

Já ajustei o max_input_vars do php.ini para 6000 linhas com o pessoal do server e não adiantou, troquei a versão do PHP e eliminei ao máximo os arrays. Não sei mais o que pode ser feito.

Alguém tem alguma idéia?

Abs,

Eric