Manipulação de arquivos em linguagem C

Boa tarde! Estou tentado resolver essa questão: "Programa recebe nome da OS e nome do contêiner e adiciona e remove itens de acordo com as linhas da OS no contêiner informado. Entrada de item da OS que ultrapassar a capacidade do contêiner não deve ser executada e saída de item da OS que deixam quantidade negativa do item no contêiner também não podem ser executada. Informe quais ações tiveram problema".  Mas o programa não está imprimindo nenhum dado na pasta. segue o programa:

#include <stdio.h>

#include <string.h>

int total_C(char nome[]) {

	    char pasta[]="container\\", myString[100], nome_item[100];

	    int quantidade, cont=0;

	    FILE *container=fopen(strcat(pasta, strcat(nome, ".txt")), "r");

	    while (fgets(myString, 100, container)!=NULL) {

	        sscanf(myString, "%s %d", nome_item, &quantidade);

	        cont +=quantidade;

	    }

	    fclose(container);

	    return cont;

	}

	void item_in(char item[], char arq[], int q) {

	    int chave=0, qtd;

	    char pasta[]="container\\", myString[100], nome_C[100];

	    FILE *ctr=fopen(strcat(pasta,strcat(arq, ".txt")), "w");

	    while(fgets(myString, 100, ctr)!=NULL) {

	        sscanf(myString, "%s %d", nome_C, &qtd);

	        if (strcmp(item, nome_C)==0) {

	            fprintf(ctr, "%s %d", item, qtd+q);

	            chave=1;

	        }

	    }

	    if (chave==0) {

	        fprintf(ctr, "%s %d", item, q);

	    }    

	    fclose(ctr);

	}

	void item_out(char item[], char arq[], int q) {

	    int qtd;

	    char pasta[]="container\\", myString[100], nome_C[100];

	    FILE *container=fopen(strcat(pasta,strcat(arq, ".txt")), "a+");

	    while(fgets(myString, 100, container)!=NULL) {

	        sscanf(myString, "%s %d", nome_C, &qtd);

	        

	            if (strcmp(item, nome_C)==0) {

	            fprintf(container, "%s %d", item, (qtd-q));

	        }

	    }

	    fclose(container);

	}

	int main(void) {

	    char pasta[]="container\\", nome_OS[100], nome_C[100], myString[100], es[10], item[100];

	    int q, capacidade_C;

	    

	    scanf("%s %s", nome_OS, nome_C);

	    

	    FILE *lista_C=fopen("container.txt", "r");

	    while(fgets(myString, 100, lista_C)!=NULL) {

	        int q;

	        char c[100];

	        sscanf(myString, "%s %d", c, &q);

	        if(strcmp(nome_C, c)==0) {

	            capacidade_C=q;

	        }

	    }

	    fclose(lista_C);

	    FILE *os=fopen(strcat(nome_OS, ".txt"), "r");

	    FILE *container=fopen(strcat(pasta,strcat(nome_C, ".txt")), "a+");

	    while(fgets(myString, 100, os)!=NULL) {

	        sscanf(myString, "%s %s %d", es, item, &q);

	        if(strcmp(es, "in")==0) {

	            if ((total_C(nome_C)+q)<=capacidade_C && q>=0) { 

	                item_in(item, nome_C, q);

	                fprintf(container, "%s %d", item, q);

	                break;

	        }            

	        } else {

	        if ((total_C(nome_C)+q)<=capacidade_C && q>0) { 

	                item_out(item, nome_C, q);

	                break;

	            }

	        }

	    }

	    fclose(container);

	    fclose(os);

	    

	    return 0;

	}