Receber dados via email.

Ola pessoal, estou tendo um problema e não estou conseguindo resolver, estou querendo recuperar os dados de uma pagina de pedido e enviar via phpmailer. Segue o codigo:

 <h3>Confirmar Pedido</h3>
<hr>

<!-- botoes e opções de cima -->

<section class="row">

 <div class="col-md-12 " align="right">
 <a href="{$PAG_CARRINHO}" class="btn btn-info" title="">Voltar para Carrinho</a>
 </div>
 <div class="col-md-4">

 </div>
 <div class="col-md-4 text-right">

 </div>

</section>
 <br>

<!-- table listagem de itens -->

<section class="row ">

 <center>
 <table class="table table-bordered" style="width: 95%">

<!--

 <tr>

 <td colspan="6" align="right"><a href="" class="btn btn-success" title="">Comprar Mais</a></td>
 </tr> -->

 <tr class="text-danger bg-danger">
 <td></td>
 <td>Produto</td>
 <td>Valor R$</td>
 <td>X</td>
 <td>Sub Total R$</td>

 </tr>

 {foreach from=$PRO item=P}

 <tr>

 <td> <img src="{$P.pro_img}" alt="{$P.pro_nome}"> </td>
 <td> {$P.pro_nome} </td>
 <td> {$P.pro_valor} </td>
 <td> {$P.pro_qtd} </td>
 <td> {$P.pro_subTotal} </td>

 </tr>

 {/foreach}

 </table>

 </center>

</section><!-- fim da listagem itens -->

 <!-- botoes de baixo e valor total -->
 <section class="row" id="total">

 <div class="col-md-4 text-right">

 </div>

 <div class="col-md-4 text-right text-danger bg-warning">
 <h4>
 Total : R$ {$TOTAL}
 </h4>

 </div>

 <!-- botão de limpar-->

 <div class="col-md-12">
 <form name="pedido_finalizar" id="pedido_finalizar" method='post'action="{$PAG_FINALIZAR}>
 <h4>Por favor inserir pagamento Cartão ou Dinheiro!</h4>
 <div class="custom-control custom-checkbox">
 <input type="checkbox" class="custom-control-input" id="cartao" name='pagamento' value='1'>
 <label class="custom-control-label" for="cartao">Cartão</label>
 </div>
 <div class="custom-control custom-checkbox">
 <input type="checkbox" class="custom-control-input" id="dinheiro" name='pagamento' value='2'>
 <label class="custom-control-label" for="dinheiro">Dinheiro</label>
 </div>
 <h4>Caso seu pagamento seja dinheiro, vai precisar de troco? Se sim para quantos?</h4>
 <input type="text" name="troco" placeholder="Precisa de Troco?" class="btn-block text-danger" required>

 </form>
</div> 
<hr>
<br>
 <div class="col-md-4 ">

 <form name="pedido_finalizar" id="pedido_finalizar" method="post" action="{$PAG_FINALIZAR}">
 <button class="btn btn-success btn-block" type="submit"> <i class="glyphicon glyphicon-ok"></i> Finalizar Pedido </button>
 </form>

 </div>

 <!-- botão finalzar -->

 </section>
 <br>

 <hr>

 </form>

 </div>

 </section>
 <br>
 <br>
 <br>
 <br>

	Ja tentei varias formas mas so chega os dados do pedido, e não a forma de pagamaneto.