[URGENTE] Funções para Editar, Excluir e Buscar em uma pilha em c

E aí, pessoa tudo certo?

Estou fazendo um programa que imita uma loja de informática com structs, alocação dinâmica e pilha em c e preciso da ajuda de vcs em algumas funções que não consegui fazer. Preciso que me ajudem fazer uma função para Editar um bloco especifico da pilha, outra função para Apagar um bloco especifico na pilha e uma função para Buscar valores a cima do informado pelo usuário, por exemplo: se o usuário digitar o preço 5, é pra mostrar os produtos com valores acima de 5. Vou mandar o código do que fiz aqui em baixo, mas a função excluir está errada, desconsiderem ela.

#include <stdio.h>
#include <stdlib.h>
#include <ctype.h>

typedef struct kabum
{

    char desc [30];
    int cod;
    float valor;

    struct kabum *ant;
} p;
p *novo, *topo=NULL;

int i=0;
int quant;
FILE *arquivo;

int inserir ()
{

    printf("\n\n    QUANTOS PRODUTOS QUER CADASTRAR?: ");
    scanf("%d",&quant);

    for (i=0; i<quant; i++)
    {
        novo=(p *) malloc (2*sizeof(p));

        fflush(stdin);
        printf("\n\n    PRODUTO: ");
        gets(novo->desc);
        printf("    CODIGO: ");
        scanf("%d",&novo->cod);
        printf("    VALOR: R$");
        scanf("%f",&novo->valor);
        novo->ant=NULL;
        if(topo==NULL) //pilha vazia?
        {
            topo=novo;

        }
        else
        {
            novo->ant=topo;
            topo=novo;
        }
    }
    return (0);
}

int mostrar ()
{

    p *tmp;
    tmp=topo;
    if (tmp==NULL)   //aqui ele testa p/ saber se a pilha está fazia
    {
        printf ("\n\n     PILHA VAZIA! INSIRA UM DADO E TENTE NOVAMENTE.\n");
    }
    else
    {
        while (tmp!=NULL)
        {
            printf("\n\n    PRODUTO: %s\n", tmp->desc);
            printf("    CODIGO: %d\n",tmp->cod);
            printf("    VALOR: R$%0.2f\n\n",tmp->valor);
            tmp=tmp->ant;
        }

    }

    return (0);
}

int deletar ()
{

    char alerta;
    p *extra;
    extra = topo;
    if (topo == NULL)
    {
        printf ("\n\n     PILHA VAZIA!\n");
    }
    else
    {
        printf("\n\n      TEM CERTEZA DE DESEJA EXCLUIR A PILHA? (S/N): ");
        scanf("%c",&alerta);
        alerta=tolower(alerta);
        if (alerta=='s')
        {
            topo = topo -> ant;
            free(extra);
            printf("\n      PILHA DELETADA! \n");
        }
        if (alerta=='n')
        {
            printf("\n      PILHA NAO DELETADA! \n");
        }
        if (alerta!='s' && alerta!='n')
        {
            printf("\n\n      OPCAO INVALIDA\n");
        }
    }

    return(0);
}

int salvar()
{

    p *tmp;
    tmp=topo;

    arquivo=fopen("text.txt","wb");

    /*    if (tmp==NULL)
        {
            printf("\n\n    ERRO AO SALVAR, PILHA ESTA VAZIA. INSIRA UM DADO E TENTE NOVAMENTE! \n");
        }*/
    while (tmp!=NULL)
    {
        fprintf(arquivo,"\n\n     PRODUTO: %s \n",tmp->desc);
        fprintf(arquivo,"     CODIGO: %d \n",tmp->cod);
        fprintf(arquivo,"     VALOR: %f ",tmp->valor);
        tmp=tmp->ant;
    }

    fclose(arquivo);
    printf("\n\n    ARQUIVO SALVO COM SUCESSO!\n");

    return 0;
}

int abrir()
{

    p *tmp;
    tmp=topo;

    arquivo=fopen("text.txt","rt");

    if (arquivo == NULL)
    {
        printf("\n\n    NAO FOI POSSIVEL ABRIR O ARQUIVO. SALVE E TENTE NOVAMENTE! \n");
    }

    char frase [10000];
    while (fgets(frase, 1000,arquivo)!=NULL)
    {
        printf("%s\n",frase);
    }
    fclose(arquivo);

    return 0;
}

void sobre ()
{

    printf("\n\n");
    printf("    *================================ SOBRE ================================*\n");
    printf("    |                                                                       |\n");
    printf("    |PROGRAMA CRIADO UTILIZANDO ALOCACAO DINAMICA, STRUCTS E PONTEIROS, COMO|\n");
    printf("    |FORMA DE AVALIACAO DA DISCIPLINA DE ESTRUTURA DE DADOS, DO PROFESSOR:  |\n");
    printf("    |GUSTAVO QUIRINO E APRESENTADO EM SALA DE AULA, COM A FINALIDADE DE     |\n");
    printf("    |OBTER UMA DAS NOTAS DA SEGUNDA UNIDADE.                                |\n");
    printf("    |                                                                       |\n");
    printf("    |                          IDENTIFICACAO                                |\n");
    printf("    |                                                                       |\n");
    printf("    |IFBA - CAMPUS BARREIRAS                                                |\n");
    printf("    |TURMA: 732                                                             |\n");
    printf("    |CURSO: INFORMATICA                                                     |\n");
    printf("    |PROFESSOR: GUSTAVO QUIRINO                                             |\n");
    printf("    |COMPONENTES: LUCAS GOMES, MATEUS SENE E RICARDO CARVALHO               |\n");
    printf("    |                                                                       |\n");
    printf("    =========================================================================\n");
}

int main ()
{
    char op_menu=0, op_menu_interno=0; /*variaveis zeradas pq pode ser que o programa seja exacutado mais de uma vez
    por isso eu zerei todas, para não pegar os valores das vezes anteriores. A cada nova execução
    todas são zeradas*/

do
    {

        printf("\n\n");
        printf("    *======================= MENU PRINCIPAL =========================*\n");
        printf("    |                                                                |\n");
        printf("    |                                                                |\n");
        printf("    |         A - INSERIR                   B - MOSTRAR              |\n");
        printf("    |                                                                |\n");
        printf("    |         C - DELETAR                   D - EDITAR               |\n");
        printf("    |                                                                |\n");
        printf("    |         E - BUSCAR                    F - SALVAR               |\n");
        printf("    |                                                                |\n");
        printf("    |         G - ABRIR                     H - SOBRE                |\n");
        printf("    |                                                                |\n");
        printf("    |                        S - SAIR                                |\n");
        printf("    |                                                                |\n");
        printf("    |                                                                |\n");
        printf("    ==================================================================\n");
        fflush(stdin);
        printf("\n    Digite...: ");
        scanf("%c", &op_menu);
        op_menu=tolower(op_menu);
        fflush(stdin); //limpa o buffer do teclado
        switch(op_menu)
        {
        case 'a'  :
            fflush(stdin);
            system("cls"); //limpa a tela
            inserir();
            printf("\n");
            do
            {
                printf("    0 - Menu principal: ");
                scanf("%s",&op_menu_interno);
            }
            while (op_menu_interno!='0');
            system("cls");
            break;
            fflush(stdin);
        case 'b':
            system("cls");
            mostrar();
            printf("\n");
            do
            {
                printf("    0 - Menu principal: ");
                scanf("%s",&op_menu_interno);
            }
            while (op_menu_interno!='0');
            system("cls");
            break;

        case 'c':
            fflush(stdin);
            system("cls");
            deletar();
            printf("\n");
            do
            {
                printf("    0 - Menu principal: ");
                scanf("%s",&op_menu_interno);
            }
            while (op_menu_interno!='0');
            system("cls");
            break;
            fflush(stdin);
        case 'd':
            fflush(stdin);
            system("cls");
            printf("você digitou: 4");
            printf("\n");
            do
            {
                printf("    0 - Menu principal: ");
                scanf("%s",&op_menu_interno);
            }
            while (op_menu_interno!='0');
            system("cls");
            break;
            fflush(stdin);
        case 'e':

        case 'f':
            fflush(stdin);
            system("cls");
            salvar();
            printf("\n");
            do
            {
                printf("    0 - Menu principal: ");
                scanf("%s",&op_menu_interno);
            }
            while (op_menu_interno!='0');
            system("cls");
            break;
        case 'g':
            fflush(stdin);
            system("cls");
            abrir();
            printf("\n");
            do
            {
                printf("    0 - Menu principal: ");
                scanf("%s",&op_menu_interno);
            }
            while (op_menu_interno!='0');
            system("cls");
            break;
        case 'h':
            system("cls");
            sobre();
            printf("\n");
            do
            {
                printf("    0 - Menu principal: ");
                scanf("%s",&op_menu_interno);
            }
            while (op_menu_interno!='0');
            system("cls");
            break;
        case 's':
            system("cls");
            printf("\n");
            printf("Finalizando programa...");
            printf("\n");
            exit(0);
            break;
        default:
            system("cls");
            printf("Codigo invalido! Digite novamente");
            break;
        }

    }
    while (op_menu!=5);
    return (0);
}