Fiz Um Vetor de Struct Mas Queria Saber Como Usuario Poderia Adicionar Mais Cadastros No menu

#include<stdio.h>
#include<string.h>
#include<stdlib.h>

struct aluno
{

	char nome[20];
	char endereco[50];
	char data_de_nascimento[10];
	char telefone[15];
	float nota1;
	float nota2;
};

struct aluno recadastramento(struct aluno valuno[10]);
void media_das_notas(struct aluno valuno[10]);
void aprovado_ou_reprovado(struct aluno valuno[10]);
void mostrar_informacoes(struct aluno valuno[10]);

int main(void)
{

	struct aluno valuno[10];
	int op;
	float media;
	int i;
	int j;

	printf("Digite as informacoes dos alunos");

	for(i=1;i<11;i++)
	{
	printf("Digite O Nome Do Aluno[%d]\n\n",i);
	printf("Nome: ");
	fflush(stdin);
	gets(valuno[i].nome);

	printf("\nDigite O Endereco Do Aluno[%d]\n\n",i);
	printf("Endereco: ");
	fflush(stdin);
	gets(valuno[i].endereco);

	printf("\nDigite A Data De Nascimento Do Aluno [%d] No Formato <00/00/0000>\n\n",i);
	printf("Data De Nascimento: ");
	fflush(stdin);
	gets(valuno[i].data_de_nascimento);

	for(j=0;j <15; j++)
	{
 if(valuno[i].data_de_nascimento[2] != '/' && valuno[i].data_de_nascimento[5] != '/')
 {
 printf("ERRO! Digite novamente");
 printf("\nDigite A Data De Nascimento Do Aluno [%d] No Formato <00/00/0000>\n\n",i);
 gets(valuno[i].data_de_nascimento);
 break;
 }
 else
 {
 printf("FORMATO CORRETO");
 break;
 }
	}

	printf("\nDigite O Telefone Do Aluno [%d] No Formato <(DDD)00000-0000>\n\n",i);
	printf("Telefone Do Aluno: ");
	fflush(stdin);
	gets(valuno[i].telefone);

 for(j=0;j <15; j++)
	{
 if(valuno[i].telefone[0] != '(' && valuno[i].telefone[4] != ')' && valuno[i].telefone[10] != '-')
 {
 printf("ERRO! Digite novamente");
 printf("Digite O Telefone Do Aluno [%d]: ",i);
 gets(valuno[i].telefone);
 break;
 }
 else
 {
 printf("FORMATO CORRETO");
 break;
 }
	}

	printf("\nDigite A Primeira Nota Do Aluno [%d]\n\n",i);
	printf("Nota 1: ");
	scanf("%f",&valuno[i].nota1);

	printf("\nDigite A Segunda Nota Do Aluno [%d]\n\n",i);
	printf("Nota 2: ");
	scanf("%f",&valuno[i].nota2);
	}

	do
	{
 printf("\nMENU\n");
 printf("-	1)Editar informações dos alunos \n	2)Mostrar as medias dos alunos \n	3)Dizer se os alunos foram aprovados medias >= 6 ou reprovados (medias <6)\n	4)Listar todas as informações dos alunos");
 printf("\n\nOpcao::: ");
 scanf("%d",&op);

 switch(op)
 {
 case 1:
 recadastramento(valuno);
 break;
 case 2:
 media_das_notas(valuno);
 break;
 case 3:
 aprovado_ou_reprovado(valuno);
 break;
 case 4:
 mostrar_informacoes(valuno);
 break;
 default:
 printf("\nOpcao INVALIDA\n");
 break;
 }
	}while(op > 0 && op < 5);
}

struct aluno recadastramento(struct aluno valuno[10]) //recadastramento de informações//Funções
{

	int i;
	for(i=1;i<11;i++)
	{
 printf("\nDigite O Nome Do Aluno [%d]\n\n",i);
 printf("Nome: ");
 fflush(stdin);
 gets(valuno[i].nome);

 printf("\nDigite O Endereco Do Aluno [%d]\n\n",i);
 printf("Endereco: ");
 fflush(stdin);
 gets(valuno[i].endereco);

 printf("\nDigite A Data De Nascimento Do Aluno [%d] No Formato <00/00/0000>\n\n",i);
 printf("Data De Nascimento: ");
 fflush(stdin);
 gets(valuno[i].data_de_nascimento);
	int j;
	for(j=0;j < 11; j++)
 {
 if(valuno[i].data_de_nascimento[2] != '/' && valuno[i].data_de_nascimento[5] != '/')//validção de data no formato correto
 {
 printf("ERRO! Digite novamente");
 printf("\nDigite A Data De Nascimento Do Aluno [%d]No Formato <00/00/0000>\n\n",i);
 gets(valuno[i].data_de_nascimento);
 break;
 }
 else
 {
 printf("FORMATO CORRETO");
 break;
 }
 }

 printf("\nDigite O Telefone Do Aluno [%d] No Formato <(DDD)00000-0000>\n\n",i);
 printf("Telefone Do Aluno: ");
 fflush(stdin);
 gets(valuno[i].telefone);

	for(j=0;j <15; j++)//validção de numero no formato correto
 {
 if(valuno[i].telefone[0] != '(' && valuno[i].telefone[4] != ')' && valuno[i].telefone[10] != '-')
 {
 printf("ERRO! Digite novamente");
 printf("Digite O Telefone Do Aluno [i]: ",i);
 gets(valuno[i].telefone);
 break;
 }
 else
 {
 printf("FORMATO CORRETO");
 break;
 }
 }

 printf("\nDigite A Primeira Nota Do Aluno [%d]\n\n",i);
 printf("Nota 1: ");
 scanf("%f",&valuno[i].nota1);

 printf("\nDigite A Segunda Nota Do Aluno [%d]\n\n",i);
 printf("Nota 2: ");
 scanf("%f",&valuno[i].nota2);
	}
}

void media_das_notas(struct aluno valuno[10])//media de notas
{

	int i;
	for(i=1;i<11;i++)
	{
 float media;
 media = (valuno[i].nota1 + valuno[i].nota2) / 2;
 printf("Media: %.2f\n",media);
	}
}

void aprovado_ou_reprovado(struct aluno valuno[10])//se foi aprovado ou reprovado
{

	int i;
	for(i=1;i<11;i++)
	{
 float media;
 media = (valuno[i].nota1 + valuno[i].nota2) / 2;

 if(media >= 6)
 {
 printf("\nAluno [%d] APROVADO\n",i);
 }
 else
 {
 printf("\nAluno [%d] REPROVADO\n",i);
 }

 printf("\nMedia do Aluno[%d]: %.2f\n",i,media);

	}
}

void mostrar_informacoes(struct aluno valuno[10])//mostrando informções de cadastro
{

	int i;
	for(i=1;i<11;i++)
	{
 printf("-Listagem Do Aluno[%d]",i);
 printf("\n\nNome do Aluno[%d]: %s",i,valuno[i].nome);
 printf("\nEndereco do Aluno[%d]: %s",i,valuno[i].endereco);
 printf("\nData De Nascimento do Aluno[%d]: %s",i,valuno[i].data_de_nascimento);
 printf("\nTelefone do Aluno[%d]: %s",i,valuno[i].telefone);
 printf("\nNota 1 do Aluno[%d]: %.2f ",i,valuno[i].nota1);
 printf("\nNota 2 do Aluno[%d]: %.2f ",i,valuno[i].nota2);
	}
}

//Fim Do Codigo