Consulta não trás informação

Olá.

Tentarei exemplificar o problema.

Tenho uma tabela com duas colunas e seus respectivos conteúdos:

VALOR (int), DATA (datetime)

1, 2018-12-10 20:50:00

5, 2018-12-13 12:00:00

4, 2018-12-13 13:00:00

3, 2018-12-13 17:00:00

2, 2018-12-15 06:00:00

9, 2018-12-15 08:00:00

Consulto as informações, por exemplo:

	*SELECT * FROM TABELA WHERE DATA BETWEEN '2018-12-13 00:00:00' AND '2018-12-13 23:59:59'*

	 

	Está me trazendo somente os valores 4 e 5, o 3 ele não trás, porém todos estão dentro do período.

	Com isso, estou perdendo registros nas consultas.

	Buscando somente o valor 3 direto, (*SELECT * FROM TABELA WHERE VALOR = 3*), ele trás a informação normalmente.

	Adicionei e removi os índices, tentei otimizar a tabela, porém nada resolve.

	Não sei se envolve o tamanho da tabela, pois há 2.782.219 registros na mesma.

	 

	Estrutura da tabela: InnoDB

	Formatação da tabela: utf8_general_ci

	 

	Se alguém tiver uma luz...