EXPRESSÕES REGULARES

Olá, preciso de ajuda !

Eu tenho uma variavel com conteudo html de um site PORÉM eu preciso pegar apenas o seguinte pedaço dele

	<h1 class="entry-title"><a href="CONTEUDO QUE EU QUERO E VARIA SEMPRE" rel="bookmark">

	 

	Alguem sabe como fazer isso?