Atualização para no mysql da problema

Bom dia pessoal.

Atualizei para a versão mais atual do mysql e estou tendo problemas.

Vi que agora o mysql não aceita mais que a variavel venha em branco e que eu tenho que substituir o branco por null.

tentei assim mais não funciona:

if(empty($_POST['termino'])) {

$termino = "NULL";

} else {

$termino = $_POST['termino'];

}

if(empty($_POST['dataencerramento'])) {

$dataencerramento = "NULL";

} else {

$dataencerramento = $_POST['dataencerramento'];

}

if(empty($_POST['dataentrega'])) {

$dataentrega = "NULL";

} else {

$dataentrega = $_POST['dataentrega'];

}

$sql = mysqli_query($con, "update pacotes SET id_turma='$id_turma', dataabertura='$dataabertura', termino='$termino', dataencerramento='$dataencerramentofinal', dataentrega='$dataentrega', desconto='$desconto' where id_pacote = '$id'") or die (mysqli_error($con));

	As outras variaveis eu não trouxe mais tem elas pois da erro quando alguma data vem em branco e preciso colocar ela como null